Trứng gà chiên lá mơ, một món ăn dân dã mà lại vô cùng hấp dẫn với hương vị thơm ngon đặc trưng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn Cách Làm Món Trứng Gà Chiên Lá Mơ đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Trứng Gà Chiên Lá Mơ

• Trứng gà: 3 quả
• Lá mơ: 1 nắm, chọn lá non, tươi
• Hành khô: 1 củ nhỏ
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Hướng Dẫn Cách Làm Món Trứng Gà Chiên Lá Mơ Đơn Giản

1. Sơ chế nguyên liệu: Lá mơ rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
2. Đánh trứng: Đập trứng gà vào bát, thêm chút muối, hạt nêm, tiêu rồi đánh đều tay cho đến khi trứng bông lên.
3. Chiên trứng: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Phi thơm hành khô rồi cho lá mơ vào đảo nhanh tay. Đổ trứng vào chảo, dàn đều.
4. Hoàn thành: Chiên trứng vàng đều hai mặt. Khi trứng chín, gắp ra đĩa và thưởng thức.

Chiên trứng gà với lá mơ

Bí Quyết Để Có Món Trứng Gà Chiên Lá Mơ Ngon Tuyệt

• Chọn lá mơ non, tươi sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn.
• Đánh trứng bông lên sẽ giúp trứng chiên xốp và mềm.
• Không nên chiên trứng quá lâu, trứng sẽ bị khô và cứng.
• Có thể thêm chút thịt băm hoặc nấm hương vào chiên cùng để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Những Câu Hỏi Thường Gặp Khi Làm Món Trứng Gà Chiên Lá Mơ

Làm thế nào để trứng chiên không bị cháy?

Điều chỉnh lửa vừa phải và không chiên trứng quá lâu.

Có thể thay thế lá mơ bằng rau khác được không?

Có thể thay thế bằng rau răm, hành lá, nhưng hương vị sẽ khác.

Món trứng gà chiên lá mơ có thể ăn kèm với gì?

Món này ăn kèm cơm nóng, bún hoặc bánh mì đều rất ngon.

Kết Luận

Cách làm món trứng gà chiên lá mơ thật đơn giản phải không nào? Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử ngay nhé! Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết khác như chăm sóc mắt sau khi lấy mơ hoặc hình ảnh game mơ.

Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về giấc mơ liên quan đến nấu ăn tại giải mã giấc mơ lô đề thanh toán tiền hoặc tìm hiểu về chiến đấu cho giấc mơ tập 13. Để hiểu rõ hơn về giấc mơ thấy rắn, hãy xem giải mã giấc mơ đuổi bắt rắn.

Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Email Contact@CDGT.mobi địa chỉ: Phố Đặng Thái Thân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.